Gelatina de leche
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
4 sobres de gelatina sin sabor
1 taza de agua caliente
Procedimiento:
Mezclar las dos leches, luego calentar el agua sin que hierva y mezclar la gelatina sin sabor. Cuando estos dos pasos esten listos mezclar la gelatina transparente con la leche.
Gelatina Transparente
1 taza de agua caliente
2 sobres de gelatina sin sabor
1/2 taza de azucar
acido citrico al gusto ( para darle un toque agrio)
saborizante de frutas sin color
Procedimiento:
Mezclar la gelatina sin sabor en el agua caliente, luego anadir el resto de los ingredientes siempre manteniendo la gelatina sin ninguna burbuja o grumos.
